2021-03-09

【地域資源の掘り起こし】

地域資源を掘り起こすのが専門ですが、その中でも得意なのは民具や郷土料理、伝統素材、植物資源などです。

ただ、今回はいつもと違って「地質」に関する地域資源を掘り起こし！
(地質分野を依頼されたわけではなく、事前の予備調査で全範囲の中からどんなジャンルを集中的に攻めるかも自身で調べています)

地質に関する地域側のキーパーソンを現地で見つけるところから行い、見つかったので、実際に山の中に入って現地調査までやります。
既存の観光地なんて対象外で、誰にも知られていない場所を調べます。

f:id:inakadss:20210309194036j:image

「車道のすぐ近くで見れるよ」とキーパーソンじーちゃんが言うので鵜呑みにしていたら、普通のスニーカーで斜度60度近い斜面を登り降りすることになって冷や汗出ました( ノД`)…

頑張ったお陰でめっちゃ良い地域資源が見つかった❗

そして、昼間はフィールドワーク、夜は地域の図書館から借りた文献調査(これは地域資源調査の基本ルーティン)。

f:id:inakadss:20210309194104j:image
写真は今夜読む分・・・。

地域資源の調査に行ったら、１日だいたい18時間くらい調べています。
他の地域資源活用を語る専門家と比べて、探る視点も地域に踏み込む調査密度もその後の具体的な活用提案も誰にも負けていないと思っています。

申し訳ないけれど、地域資源を使った仕掛け作りにおいては、
東京の薄っぺらいコンサルや大学の先生を呼ぶより私を呼んでもらった方が安くて早くて地域の人が主役になれる持続的な地域おこしを進められると思う。

#地域資源　#地域資源の掘り起こし　#可視化　#群馬　#地質　#体験プログラム　#いなか伝承社　#フィールドワーク　#地域起こし

2021-02-28

【和のローカルスイーツ@徳島】

徳島で見つけた「やくよけ飴」

f:id:inakadss:20210228195344j:image

四国第23番霊場薬王寺のお膝元で冬季だけ販売されています。

カッチカチに見えますが、膨張剤入りなのでサックサクで噛んで楽しむ飴です。
カルメ焼きみたい。

味は青のりがふんわり香ってくどさを感じさせず、甘党にはいくらでも食べられます

食べて厄除けになるなんて、幸せだなぁ(*´∇｀)ﾉ

#徳島　#菓子　#飴　#スイーツ　#伝統　#限定

2021-02-25

【サバイバルスキルの高いムラ】

静岡の山村にて。
非常に素敵な集落がありました。

f:id:inakadss:20210225222346j:image

人口20人ばかし。
コンビニなし、ガソリンスタンドなし、電車なし、医者なし、学校なし、バスは一週間に4便だけ、他の集落からも遠く孤立し、Googleマップ上でも集落に行く道が記載されていない、地域の一番離れた山奥の集落。

一見すると非常に不便な環境に見えますが、ここの住民は全員高齢者なのにスゴイ。

過去に大きな災害が起きた時に、「ここは1、2週間くらい支援がなくても大丈夫だから他の集落を」と言ったらしい。
同様の被害を受けた他の集落は「水がほしい、食糧が欲しい、非常用電源が欲しい」とあれこれ要望する中で、何も要求しなかったという。

「自分たちのことは自分たちで解決する」
「自分たちで考える」
「みんなで助け合う」
という精神と、それを実践するためのスキルをみんなが持っている集落。

こういう集落の生き残りのお手伝いは、めっちゃやる気でるー。
困難があった時の「生きる力」を学べます。

#勝手に選ぶ残したい日本の集落100選
#限界集落
#限界を感じない限界集落　#自治
#静岡　#静岡市　
#地域資源　#調査　#いなか伝承社
#地域おこし　#地域活性化
#いなか暮らし　#山村　#結の心
#災害時対応　#サバイバルスキル

2021-02-23

イルカ料理

住んでいる和歌山は捕鯨の文化があるのでイルカやクジラ肉を売っています。
静岡に来て地域資源を調べていたら、魚屋さんでイルカ肉・イルカ料理を売っていました。
イルカは食べる文化があるけれど、ここはクジラを食べる文化は無いみたいです。確かにクジラ肉は売っていませんでした。
ちょっと不思議。

写真は「イルカのすまし」。ヒレの料理です。

f:id:inakadss:20210223214937j:image
他にもイルカの味噌煮を食べたのですが、写真撮り忘れました。
和歌山でイルカ肉を食べた時は非常に生臭くてマズくて二度と食べないと思っていましたが、所変われば味が変わるものなので調査として実食。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい。お肉や。
イルカって美味しく食べれたんですねぇ。