いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

【お金の支援下さい!。 自然と文化を残しながらの持続的開発、創造的地域おこしに繋げます@石川県】

昨年から石川県白山市にある白峰地区に関わらせて頂いており、地元の金沢工業大学が進める「白峰ボーディングスクール」の講師として動いています。 ※金沢工業大学とは?初めは全然聞いたことも無く、県外の国公立大に落ちた地元高校生の受け皿の私立大学か…

【ローカル体験プログラムの創り方、アドバイスしてきました~その2】

長崎で「体験プログラムも提供する通訳ガイド」をやりたい事業主のサポートの2回目に行ってきました。 今回アポ無しでたまたま訪れた長崎の人、めっちゃいい人ばかりでした(*´∇`)ノ 「体験プログラムを作る」お手伝い。といっても周りにあるようなものの二…

【漆器職人の工房の冷蔵庫に入っているものとは?】

個人的に気になるので調査して(覗いて)みた。 本漆と、米糊と、砥の粉(とのこ) が入っていました。漆って冷やして保管するものなんですねぇ( ・3・)。 ということで、根来塗の塗師から優しく?厳しく?教わる漆塗、根来塗、漆芸に触れられる体験プログラム…

【タウナギ捕って食べるテストイベントやりました~@始まりの町、奈良県宇陀市】  

今ちょこっと絡んでいる奈良県宇陀市にはとてもユニークな地域資源があります。それは「タウナギ」。あぜや用水路に穴をあけるので農家さんに嫌われ、「ウナギ」と名前が付いていてもあのウナギとは形以外全く関係ない邪魔者扱いされている淡水魚です。 この…

【昆虫発酵調味料を試してみたい方に】

昆虫発酵調味料「イナゴソース」、賞味期限2020/8/15のため、訳アリセールします https://ecsp.tsuku2.jp/viewDetail.php?itemCd=10614102008821 ※賞味期限を過ぎてもお腹は壊れません送料込み、通常価格の1/3で販売(ほとんど利益なし)。 ※当団体で自家醸…

【ハーブについて科学的な質問や疑問、気になることは何ですか?】

日本の薬草/和ハーブに関してオトナ向け科学的ワークショップ、開催準備中! サイエンスcafe やりたいなーと思っています。 当団体ではせっかく生の日本の薬草を取り扱える環境があるので、最近簡易な蒸留器を買ってみました。そこで、サイエンスを語れる人…

【詳細確定、ご当地魚で魚醤づくりWS 第一回@和歌山県有田市】

漁港直送の新鮮な魚で、この町だから獲れる魚を複数種ブレンドした「オリジナル魚醤:有田の8月の味」作りやります。『発酵はオモシロイ。お魚編』日程決まりました! 8/22(土曜) 午前中~夕方まで。※早朝から来れる人は一緒に漁港に行き見学+お手伝いして…

【再延期:タウナギ捕って食べたいひと~? 8/4@始まりの町、奈良県宇陀市】

7/24に予定しておりましたが、これまでの大雨の影響により増水して危険なのと、タウナギが本来の場所から避難していてたぶん捕まらないため、日程を変更いたします。楽しみにして頂いた方々には大変申し訳ありません。8/4(火曜)、に変更いたします。 ★既にお…

【リクエスト募集開始。 山村の過去と今とヒノキヒモ。最後の職人から学ぶツアー第二回@和歌山県高野町 】

報告はしていませんが、実は1回目やってます。コロナで集客が見込めないので、今回は来たい人に合わせて日程を調整して、その日にイベント化したいと思います。最低2人以上で来たい日を複数リクエストして下さいませ(*´∇`)ノ平日でも週末でも、午前中でも午…

【紀州の殿様に献上する鮎をとる網】

使わないから、と「小鷹網」頂きました。 小鷹網は和歌山県発祥といわれる、刺し網を投網のように投げて鮎をとる漁法です。昔は紀州の殿様に献上する鮎を紀ノ川で捕るのに用いられ、300年以上の伝統を誇ります。※釣りキチ三平にも掲載。 そんな伝統ある小…

【日程変更:タウナギ捕って食べたいひと~? 7/24@始まりの町、奈良県宇陀市】

日程変更です。 7/14に予定しておりましたが、これまでの大雨の影響により増水して危険なのと、タウナギが本来の場所から避難していてたぶん捕まらないため、日程を変更いたします。楽しみにして頂いた方々には大変申し訳ありません。7/24(金曜 祝日)、に変…

【開催日決定、ご当地魚で魚醤づくりWS 第一回8/22@和歌山県有田市】

漁港直送の新鮮な魚で、この町だから獲れる魚を複数種ブレンドした「オリジナル魚醤:有田の8月の味」作りやります。『発酵はオモシロイ。お魚編』日程決まりました! 8/22(土曜) 午前中~夕方まで。※朝から来れる人は一緒に漁港に行きます。※まだ打合せ進行…

ゆるく募集開始:タウナギ捕って食べたいひと~? 7/14@始まりの町、奈良県宇陀市

今ちょこっと絡んでいる奈良県宇陀市にはとてもユニークな地域資源があります。それは「タウナギ」。あぜや用水路に穴をあけるので農家さんに嫌われ、「ウナギ」と名前が付いていてもあのウナギとは形以外全く関係ない邪魔者扱いされている淡水魚です。 この…

【タウナギ捕って食べたいひと~? 7/14@始まりの町、奈良県宇陀市】

今ちょこっと絡んでいる奈良県宇陀市にはとてもユニークな地域資源があります。それは「タウナギ」。 あぜや用水路に穴をあけるので農家さんに嫌われ、「ウナギ」と名前が付いていてもあのウナギとは形以外全く関係ない邪魔者扱いされている淡水魚です。 こ…

【レンタルどこでも●ア】

ドラえもんのひみつ道具のアレを貸し出し中。(今は和歌山県北部の方のみ) お子さまのいるご家庭や、クリエイティブな方々の創造力を掻き立てるものがあるようで好評です。 #どこでも#どこにでもドア#ドラえもん#ひみつ道具#レンタル

【ローカル体験プログラムの創り方、アドバイスしてきました~】

長崎で「体験プログラムも提供する通訳ガイド」をやりたい事業主のサポートに行ってきました。 「体験プログラムを作る」お手伝い。といっても周りにあるようなものの二番煎じの体験プログラム、どこにでもありそうな体験プログラムは当団体では作りません。…

【仕事で初ながさき~】

長崎に体験プログラム作りのお手伝いに呼んで頂きました~。 車窓から見えた干潟の広がる有明海に感動した! 遠浅の海は色々遊べそうでいいなぁ 人懐こいふっくらスズメさんと朝食中~。 欲しそうにチュンチュンおねだりされる(〃ω〃)。 #地域資源活用

【魚醤しこみました。価値を作る】

現在ゆるーく「複数魚・未利用魚による魚醤作り」ワークショップを準備中です@和歌山県有田市。 漁師さんからは価値が無いものとして捨てられてしまう魚、だけれども実際は新鮮でとても美味しい魚で一般には流通しない魚(=逆に言うと漁師町に来ないと出会え…

【今日生放送でまーす】

九州朝日放送(KBC)の番組「サワダデース」(午前10時25分~)という番組に当団体で醸造・販売している昆虫発酵調味料「イナゴソース」を取り上げていただきます。生放送で声の出演もするので、良かったらご覧ください 興味ある人はコチラhttps://ecsp.tsuku2…

【空きスペースの情報収集中。猫と犬のこと】

自己犠牲精神にあふれた真面目な友人が、人に捨てられた猫や犬を救う活動を長年していますが、現在の場所を離れて理想の ・動物保護施設(アニマルシェルター)・里親と出会うための猫カフェ犬カフェ・重症や重病の犬猫を預かる、看取る施設・高齢の犬猫を預か…

【漆、漆器のお勉強~】

漆芸プログラム作りのために漆や漆器に関する本を80冊くらい読む予定。 技術の習得を目指すのではなくて、複合的なプログラム化のヒントや今から出来ることのヒントを探すためと、職人に聞きたいコトの本質を伝えられるように。 #根来塗 #根来 #朱漆器 #漆 #…

【無農薬 南高梅で梅仕事のしたい方へ】

当団体では3年前まで農家さんと組んで無農薬の梅を栽培して販売していました。そのご縁で今でも時期になるとお問い合わせを受けますが、農地の周辺の農家さんの理解が得られず、今では無農薬の南高梅は栽培しておりません。 ただ、一応別の無農薬の梅の生産…

【生薬の赤ジソ調達~】

某大学の先生が欲しいとのことで、生薬用の赤ジソの株をつながりで調達~。 漢方に使う紫蘇は「蘇葉ソヨウ」と呼ばれて、市販されている赤ジソとは品種が異なります。 本物はまだまだ小さいんだけど、とても香りが強い、そして良い香り( 〃▽〃)これでユカリ…

【根来塗 塗師と打合せ】

ガッツリ打合せ、ただいまのべ16時間くらい。 普通の体験プログラムを作るつもりはないので、職人がどんなスキルを持っていて、それは他の職人とどう違うモノを持っているのかを調べて、ここにしか無いものを探しだし、それを広く皆様にも伝わるように可視化…

【自分の村の歴史が無い!】

某エリアの事業者からの相談で地域資源を調査するために図書館を訪問。 そこで分かったこと。自分の村の村史が発行されているのに行政が所有していない!合併前の旧の村の村史とはいえ、自分のところの図書館に一冊もないなんてありえない気がする。それは(…

【生の朴葉(ホオノキ)欲しいひとー?】

京都の友人からのオーダーで近々朴葉(ホオノキ)を採集に行くのですが、ついでに欲しい人いますか? ちょっとだけ出荷するのは手間なのでいつもならやりませんが、今回は特別に、欲しい人がいたら10枚540円~受け付けようと考えています。(クール便送料別) 生…

【動物交差点】

イノシシと、タヌキと、大きなトリと、小さなトリのすれ違い。 #肉球が好き

【ワサワサ増殖中】

ミツバが食べたいと思って、山に生えていたものを庭に植えたら増え過ぎちゃった ちょっと増えすぎて他の薬草が生育できない状況に。 日陰で地味に生育しているイメージだったけれど、全然そんなことないな。 #みどりの絨毯

【昆虫食メディアに掲載していただきました~】

昆虫食Webメディア「BUGS GROOVE」さんで、3月に三重県で行った昆虫食イベントの内容を記事にしていただきました~。 https://bugsgroove.com/articles/57 サイトには、たくさんの昆虫食活用事例が掲載されています。当団体としては、「日本の昆虫」と「昆虫…

【ゾクゾクする冷えピタ、始めました】

皆さま、もうずいぶんと暑い日が続きますが体調は大丈夫でしょうか。 ほてった体を冷やすのに色々なやり方があるとは思いますが、今回ご紹介するのは、お財布にも環境にも優しいエコな冷却システムです。 ちょっとお外に出てミドリのあるところに行ってみま…