先月、採れたての生ニンニクを買って、蜂蜜漬けを作ってみた。 フタ閉めても、ビニールで3重に包んでも、部屋中にニンニク臭が漂ってきて、危険だったので、とうとう外で熟成させることにしました。 あれから一カ月・・・甘いニンニクってどうなんやろ・・…
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