日本酒製造の際にでる大量の「酒粕」。この酒粕の活用方法を検討する面白い？チャレンジな企画をはじめました。県内の日本酒醸造元さまにご協力頂いて300㎏程度の酒粕（そのままでも美味しく食べられて衛生的な酒粕です）を頂いて、協力農家さんの田んぼでひ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。
