いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

2014-10-26から1日間の記事一覧

【油糧作物として耕作放棄地へのアブラナ栽培検討】

三重県では広域で油糧作物(植物油を取るための作物)としてアブラナを植えて菜種油を採取して、地域の特産品として販売しています。”日本の食卓にのる菜種油のうち、99%以上は輸入菜種油が占め、国産はわずか1%足らずと言われています。伊賀で作られてい…