いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

2015-04-30から1日間の記事一覧

【手づくり酵素エキス2015年4月版 完成!】

先週仕込んだ酵素エキスが完成したので、液体だけ濾過してできあがり!色々混ぜた割には意外に綺麗な琥珀色の液体がとれました~。 味の方は、23種類も入れたからか、市販の薬用酒(養命酒や保命酒)のアルコールが入っていない版みたいな感じです。ぐびぐび…