自家醸造して出来たばかりの昆虫発酵調味料イナゴソースをバニラアイスに掛けてみました。 イナゴソース米麹は、「塩アイス味」、イナゴソース醤油麹は、「ほんのりキャラメル味」に。スイーツ.にも合うものがありそうです (○´ω`○)ゞ 現在も製造しつつ販売…
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