当団体代表の田中は、地域活性化の仕組み作りについて高知県の現場で学びましたが、その時に地元の方に頂いていた美味しい食べ物「葉にんにく」 葉にんにくはその名の通りニンニクの若い葉の部分で、高知の伝統野菜です。なので、Uターンして戻ってた和歌山…
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