当団体では昨年より、イナゴをベースに発酵させた調味料「イナゴソース」を販売(http://goo.gl/o6WlvF)しておりますが、同時並行で調査研究用に他の昆虫も醸造して発酵させており、今回初めてそれらを一斉に使って全部で10種類の昆虫発酵調味料の試飲・試…
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