当団体ではイナゴをメイン材料にした「昆虫発酵調味料イナゴソース」を今年も仕込んでおります。(既に4か月間混ぜ続けています)最近夏日のような日が続いたこともあって、醤油麹で漬けこんだタルの中で今年初のアルコール発酵が始まったようです。 写真で…
今月はおさんぽ会では初めての海! 和歌山市の海で、海に詳しい方に来て頂いて1日先生になっていただいて、マテ貝採りをメインにして活動しました。 今はまだ親子参加型のイベント形式なので、今回は大人の方にも大活躍して頂いて、大人⇒道具使って穴掘り、…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。