昆虫発酵調味料の試飲・試食会 を行います。基本、昆虫食関係者onlyですが、一部一般の方の参加も募集しているので、良かったらお申し込みくださいませ~。 ドキュメンタリー映画「ノーマ、世界を変える料理」(2015年)も制作され、「世界ベストレストラン5…
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