歩いていたら、葉ボタンの成長しちゃった個体(無農薬)を発見。 家主から許可を頂いて、トウ(つぼみとその周辺の茎)を採って食べてみたらあまーーーーい。苦味は全然なくて、ほどよい甘さで美味しいです。 これまで13種類のアブラナ科のトウを食べ比べてみま…
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