いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。

2018-08-02から1日間の記事一覧

【古酒の梅酒をお片づけ】

半年ぐらい前に頂いた、蔵から出てきた超熟成された梅酒たち(元は33ビンもあった)を中の梅酒だけ取り出してまとめました。 本当はビンごとに熟成年数が違うので、それぞれで置いておきたかったのですがさすがに邪魔になってきて、このたび整理して、7ビンに…