いなか伝承社 代表田中が4/9のNHK のナマ放送でます。2月のNHK は関西限定だけど、今度は全国放送だ(^o^)/

九州大学と共同研究で行っている、“昆虫食における機能性成分の分析”において、まずは当団体で自家醸造している「昆虫発酵調味料イナゴソース」の関係で、材料になっている身近なイナゴを分析していただきました！※昆虫発酵調味料イナゴソースはコチラ→ htt…