いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

2020-07-07から1日間の記事一覧

【開催日決定、ご当地魚で魚醤づくりWS 第一回8/22@和歌山県有田市】

漁港直送の新鮮な魚で、この町だから獲れる魚を複数種ブレンドした「オリジナル魚醤:有田の8月の味」作りやります。『発酵はオモシロイ。お魚編』日程決まりました! 8/22(土曜) 午前中~夕方まで。※朝から来れる人は一緒に漁港に行きます。※まだ打合せ進行…