まだカラスウリのデンプンの取り出しを継続作業中なのですが、純白な部分を取り出す時に出来る三等品(皮の部分など不純物混ざってるもの)が貯まってきたのでそれを使ってわらび餅を作ってみました。 純粋にカラスウリわらび餅の味を知りたいのですが、白砂糖…
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