昆虫食に手を出してしまいました！ 先に言っておきますが、私は昆虫の専門家ではありません。人やモノ、地域をつなぐ「コーディネーター」です。今年３月にお披露目した「イナゴソース(イナゴ発酵調味料 )」は試飲会会場の都合上、火を扱えないので生の原液…

先程イベント完了!!ちょー料理も会話も濃かった( ・∇・)後でまとめて紹介します～