いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。

10/13 栗イベント@紀美野町 再度案内

栗拾い+栗の品種食べ比べのイベントを企画しましたが、あんまり集まらないので、再度募集~。

10種類食べ比べ(森早生、丹沢、ぽろたん、国見、筑波、銀寄、有馬、利平、石鎚、岸根)できて、栗の品種について、「今どの品種を食べていて、どれが自分の口に合うのか?」というのが分かる機会は、そんじょそこらに無いと思うので、栗好きな人や栗を使い分けたい料理人の人とか、栗拾いしたい人いたら紹介お願いしますm(_ _"m)ペコリ.

(イベント詳細は下部にあります。)


チラシ作ってどこかに置いてもらった方がいいのかなぁ・・・。

 

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-----------------以下イベント詳細-----------------------------------------------
『ジブン作り大学 いなか生活デザイン学科』 
第7回セミナー:いろんな栗を採ろう!食べよう!

【目的】実際に栗畑で栗を拾ったり、栗の品種による違いを味わってみて、栗の品種の多様性を知ろう!

【日時】 2014年10月13日 祝日。 
     当日二回実施致します。

【内容】
     午前の部
8:15 加工場前&蔵前に集合
8:30 スタート! まずは畑まで送迎、畑案内15分、栗講座15分、栗拾い60分程度
10:30 畑から飲食スペースへ移動して、栗講座+ゆで栗10種食べ比べ、ポン栗の試食。 焼き栗・焼き芋も出来上がり次第試食。
12:30 終了目安
13:00 解散? 午後の部と入れ替わり。

     午後の部
13:45 加工場前&蔵前に集合
14:00 スタート! まずは畑まで送迎、畑案内15分、栗講座15分、栗拾い60分?
16:00 畑から飲食スペースへ移動して、栗講座+ゆで栗10種食べ比べ、ポン栗の試食。焼き栗・焼き芋も出来上がり次第試食。
18:00 終了目安
18:30 解散?
     
【ポイント】 
・栗畑の現場を見ることができます
・プロの栗農家さんに現場で話を聞いて、質問することもできます
・収穫体験もしていただけます
・栗の剥き方ミニ講習も有り
・栗は10種類食べ比べ(森早生、丹沢、ぽろたん、国見、筑波、銀寄、有馬、利平、石鎚、岸根)
  ※ただし、生育状況等により、種類が減る場合があります。ご了承下さいませ。
・食べ比べで自分に合った栗と出会えるかも!
・気に入った特定品種の栗を買うこともできます(後日発送)

【参加費】 3500円。生栗お土産付き(保険料込)

【参加人数】各回10名程度。大人対象。
他の媒体と同時募集するので、フェイスブックイベントページの参加人数が全てではありません。

【集合場所】和歌山県海草郡紀美野町西野636-3周辺
 前回イベント時には参加者全員迷われたので、注意! 
※詳細なルート案内を後日UPしますので、必ずご確認の上お越しください。

【参加者準備物】長袖長ズボン、長靴か運動靴、軍手、飲み物、帽子

【その他】
・当日は貯蔵生栗や栗ジャム他加工品の販売も御座います。
※来て頂いた方に良いモノを食べてもらいたいので、虫の未選別栗や未貯蔵栗(貯蔵した方がでんぷんが糖化されて甘く美味しくなります)のお持ち帰りは控えて頂きたいと思っておりますが、どうしてもご自身で拾った栗を持って帰りたい場合は買取で持って帰って頂けます。
・畑までは参加者の車で乗り合わせて向かって頂く可能性があります。ご了承宜しくお願い致します
・荒天の場合は中止、雨天の場合は少雨であれば実施します。その決定につきましては2日前に連絡させて頂きます。
・事前に参加者皆様の氏名、住所、電話番号等の情報をお聞きして、事務局にて保険加入手続きを行いますので、ご協力宜しくお願い致します。

【申込先】いなか伝承社フェイスブックhttps://www.facebook.com/inakadss)やホームページ(http://www.inakadss.org/)からのメッセージ及び、直接の申込(inakadss@gmail.com)にて先着順で受け付けます。
参加人数と午前・午後のどちらを希望するかも連絡下さい。 参加ボタンのクリックでは確定しません。
キャンセルされる場合は、キャンセル料を頂きます(10/8以降のキャンセルにつきましては一人2000円頂きます。)