読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。

【プロの料理人が作る昆虫食など。採って食べます企画。 参加者募集中】


第一回目は先日無事に終了して、参加者の方のお腹を痛めることもなく、美味しい想い出だけを持って帰っていただきましたが、引き続き8月にも第2回を実施します。
今回は、現場周辺で参加者が採集した何らかの生き物を、和食の料理人に調理して美味しく頂きます!
これも年に一度の企画で非日常の体験が味わえると思います。
昆虫も食べます~。

 

興味のある方、ご連絡お待ちしております。

※持込み可。食べてみたかったけど調理方法の分からなかった植物や、魚、昆虫、爬虫類でも、何でもOKです。何とかしてくれるスゴイ料理人です。

 

(大人向け)野食倶楽部 ~身近なものを捕って食べよう!~ 第5回 | Facebook

 

※いなか伝承社HPにもイベント詳細を掲載しております。

f:id:inakadss:20150713012801j:plain