いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。

【英字新聞・他に掲載されました~】


当団体で醸造している昆虫発酵調味料イナゴソースについて、2/3のジャパンタイムズに掲載して頂きました!

 

www.japantimes.co.jp


たぶん作っている話だけでは嫌がる方も多いと思うのですが、製品の味について色々な外国人に感想を聞いてみたい・・・。


その他、一つ一つ紹介しておりませんでしたが、1/28付けの朝日新聞和歌山欄、同日のTBSラジオ「たまむすび」でも取り上げて頂いております~。
運営側の目につかないところで紹介して頂いていたりするので、見かけたら教えてもらえると幸いですv。
あ、写真は代表の田中ですが、撮影の事情でメガネを外しております。