いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。

【寒いので、摘み草おじや】

非常に寒いので温まるために家の近所で食べられる野草を摘んでおじやにしました。全部で10種!

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アサツキ、にんにく葉、セリ、タネツケバナ、スミレ、桜、タンポポ、スイバ、カンゾウスズメノエンドウ
 
美味しい。
一昨日まではかなり暖かかったので、野草自体はどんどん成長していて採り放題~。
 
#摘み草 #野草 #山菜 #薬草 #おじや