まだ募集中。もう少し参加者欲しいなぁ。
このままでは、また全員では食べきれないくらいの料理が出来てしまう(≧△≦)
(イベント詳細)
料理が上手くなくても大丈夫です。今回も料理上手な方が参加してくれるので、たぶん優しく教えてくれますv。
ぜひお越し下さい。
以下、去年のイベント時の料理名。
◎エソ料理
・さつま揚げ(野菜入り)
・さつま揚げ(野菜と豆腐入り)
・ススキでチクワ
・しんじょ椀
・臭み消しにショウガを使ったすり身団子入りお吸い物
・臭み消しにヨモギを使ったすり身団子入りお吸い物
・臭み消しにノビルを使ったすり身団子入りお吸い物
・蒲焼き
・すり身唐揚
・すり身油炒め
・すり身ハンバーグ(onチーズ)
・皮かまぼこ
・卵巣で作ったカラスミ
◎イワシ料理
・ショウガ醤油漬け
◎チヌ料理
・お造り(塩〆)
・お造り(湯引き)
・アラの煮つけ
・子の煮付け
・皮ポン
◎ナマコ料理
・ナマコ酢
◎自家製こんにゃく料理
・お刺身
・ピリ辛こんにゃく炒め
◎ノビル料理
・球根の梅肉和え
・ノビル葉をお刺身の薬味として挑戦
メニューは以上。
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