いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

【昆虫食イベント 追加情報】

【フェモラータオオモモブトハムシとエスカルゴを食べる会2020 追加情報】

なんと、普段はラオスに移住して研究されている「食用昆虫科学研究会」の理事長と、大阪拠点の昆虫食普及活動をされている「昆虫エネルギー研究所」の所長も来られます。
色々な昆虫食の疑問を聞いても何でも答えてくれるでしょう(*´∇`)ノ

日時:3/8(日) 10:50に集合、夕方終了で現地解散。雨天・積雪時中止

集合場所 : 
Aコープくしだ店(三重県松阪市豊原町1000−1)
の奥の方の駐車場にて待ち合わせ。店舗前は混むので×です。
和歌山県橋本市から主宰の田中カーで3人まで相乗り可能、先着・要連絡。
※緊急時連絡先 09074861139

内容: 
フェモラータオオモモブトハムシ(日本での定着が危惧される外来種昆虫)の採集駆除及びその実食(加熱します)+国産高級エスカルゴの衛生的な農場の見学とちょびっと実食(調理済)。セットプランです。

費用:
参加費600円(宣伝費に使います)+エスカルゴ牧場見学代900円でお一人1500円(+同乗する人はガソリン代)
(和歌山県橋本市から主宰の田中カーで相乗りの場合は途中運転交代もアリで、ガソリン代をワリカン実費ください。一人同乗で1400円、二人同乗で950円、三人同乗で700円追加、片道三時間くらい)

定員: 
20名(最少催行人数4人)

持ち物: 
剪定バサミ(無いと取り出せません!、今はダイソーでも売ってます)、長靴か足元を保護できる靴、軍手、汚れてもよい格好、入れるバケツや袋や虫かご(採るのは幼虫です)、お昼ご飯

お申し込み:
以下サイトからチケットを人数分ご購入下さい
https://tsuku2.jp/events/eventsDetail.php?ecd=93200180040122
(ただし、支払い方法の選択で必ず「現地払い」をご選択ください)
なお、エスカルゴ農場見学の事前申込のため、締切りは3/5まで。以降のキャンセルは牧場見学代分のキャンセル料金を頂きます。ご注意ください

その他:
雨天・積雪時中止のご案内は開催1日前には連絡致します。
保険には入らないので各自道具をご準備の上でお越し下さい。

※なお、当団体では日本初の昆虫発酵食である「昆虫発酵調味料イナゴソース」を醸造&販売しております。
https://tsuku2.jp/ec/viewDetail.php?itemCd=10614102008821

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#外来昆虫 #駆除 #昆虫食 #でんでんむし #カタツムリ #エスカルゴ #見学 #地域資源 #フェモラータオオモモブトハムシ


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