現在私は平安時代、弘法大師空海が唐から日本にもたらしたという1200年前のお茶の再現について既に製造方法と飲み方の再現は済んでおり、体験プログラム化しています。ただ、その茶の根幹である「茶葉」については残念ながら選択肢がないために現代の品種を…
4/16に孵化してから、カイコ×クワコの雑種第5世代と普通のカイコを飼育しています。毎日毎日クワの葉を与えて、やっと成虫になってくれました～。 見た目で判断すると、普通のカイコの成虫orカイコの性質が出た雑種のようだ。 #カイコ #養蚕 #絹糸 #野蚕 #ク…
薬草園内のウツボグサが開花してくれました。濃い紫色の美しい花です。 生薬名：夏枯草薬効：利尿，消炎作用があり腎臓炎，膀胱炎，むくみなどに用いる． #薬草園 #生薬 #薬用植物 #漢方 #和歌山 #橋本市 #いなか伝承社
薬草園の水辺の薬草＆有用植物コーナーを一旦完成させました。 ラインナップは、 ・ショウブ・セキショウ・ガマ・マコモ・ハス・ヤマトキホコリ・セリ ぜひ夏の高温を乗り切ってほしい。 ついでにいつもの山の中で見つけた絶滅危惧種のマルタニシも鉢の掃除…
私は「防災士」として他の方とは異なる視点で、 自身の持つサバイバルスキル（食べられる植物が分かる、採集することができる、災害時に薬草の活用ができる）を活かして何か貢献できたら、と考えています。 さっそく実行してみました！ 災害時の避難場所にな…
2026年の旧暦の5/5 ｢端午（たんご）の節句｣は 6月19日。 簡単にまとめると、兜や鯉のぼりを飾って、柏餅や粽（ちまき）を食べ、夜は菖蒲（しょうぶ）湯に入浴する、男の子の厄払い・魔除けの年中行事。 後になって生まれた新暦の5/5はショウブはまだ小さく、…
・西洋ハーブ好きな人が多いが、あしもとにある和の薬草、和のハーブも見直して日常に取り入れて活かしてほしい・日本の薬草に関する、日本人がこれまで長年蓄積してきた知恵＆知識を次の世代に残したい・生理やPMS（月経前症候群）による不調で悩んでいる人…
本来のノビルの旬は過ぎて、今は茎も硬くなり、先端にはイボイボした塊がついています。 そんな「ノビル坊主」をたくさん発見！ これは試さねば・・・。 そこで、てきとー野草料理：根深飯（ねぶかめし）ならぬノビル坊主飯を考案。 ノビル坊主を使った炊き…
地域での防災計画や防災訓練に関わりたいから取ったわけではなく、自身の持つサバイバルスキル（食べられる植物が分かる、採集することができる、災害時に薬草の活用ができる）を活かして何か貢献できたらな、という想いで取得しました。 災害時の避難場所に…
悲しい時。わが薬草園のメンバーの一つ、せっかく育ってきたマタタビの若葉をノラ猫が全部刈り取っていっちゃった。露地植えするとこうなるんやなぁ・・・。 とりあえず大きくなるまでは防護ネットで囲おう。 マタタビで学ぼう：ネコがマタタビを好むことは…
夕暮れ時に山の中を歩いていると、木陰からこっちを向いている呪われそうな白い人形がありました。 こわっ( ﾟдﾟ) 人型の実をつける植物って居たんですねぇ。 ※正体はツバキの葉が病気にかかって出来た異物です #呪物 #マンドラゴラ #ホラー #植物の神秘
荒れ地開墾して、私設の薬草園作ってます！ 橋本市の引っ越した新居は庭＆畑付きなのですが、もうすぐ熱い夏が来て植物を植えるには不向きな時期がすぐそこまでやってきているので、家の荷物を先に移した後は早急に草ボーボーの庭の木々を人力で抜根、草も手…
今年の冬の話でまだ先になりますが、品種名「キシュウミカン（別名 小ミカン）」の栽培者、販売者の方が居られたらご連絡ください。 ちょっと試したいことがあります。（見た目がキレイではない実で十分です、売って下さい。） ※なお、「小ミカン」は小粒み…
4/16に孵化してから、カイコ×クワコの雑種第5世代と普通のカイコを飼育しています。 幼虫の時期を経て、一か月で繭を作り始めました。 先行してできた繭の色はどれも黄金色。元々飼育していたカイコの繭は白色なので、これらはカイコ×クワコの雑種の子です。…
引っ越した先の新居の庭にたまたま梅の老木が生えていたので、今年はそれで梅仕事。 これまで梅酒（ベース色々）、梅シロップ、梅味噌、梅サワーを作ってきたものの、作るのが好きで飲むのはそれほど飲まずにたまる一方なので、今年はおやつに食べる用のカリ…
和歌山県高野町の標高600mの山村から、和歌山県橋本市の農村エリアに引っ越ししました（一応どっちも世界遺産高野山の麓）。 希望が全部満たされている条件ではないものの、これ以上時間をかけてまた氷点下の山の中で冬越しになると大変なので、思い切って下…
漢方薬に関する薬草園は全国にあるものの、民間薬ベースの薬草園は無いので、民間薬について学べる薬草園を個人レベルで開きたいと思っており、現場を見るべくこれまで行ったことのなかった、奈良県の製薬会社「田村薬品工業株式会社」附属の薬草園『田村薬…
今年もGW中に弘法大師 空海由来の大和茶の新芽を摘み、1200年前の製茶方法で平安時代のお茶を製造しました。 そして、5/7 弘法大師の命日に合わせて高野山に参詣し、奥の院にて、当時の飲み方で抽出したお茶を私的に献茶してきました。 ※日本のお茶は弘法大…
今年もカイコが孵化しはじめました。 例年であればカイコを30匹も飼育すれば個人的には十分満足するのですが、昨年カイコと野生のクワコがたまたま交雑して雑種が生まれ、雑種が4世代に渡って繁殖、今年2026年はその雑種第5世代と普通のカイコを飼育していま…
弘法大師 空海ら遣唐使が日本にもたらした1200年前（平安時代）のお茶を再現し、昨年から販売（お茶を飲むための作業が独特で家庭で再現できないので、体験での販売のみ）開始しています。 そのご縁で今回、同志社大学 「京都と茶文化研究センター」の講義を…
昨日作ったアヒルさんが今日も生き残って奇跡を見せてくれました。 ・雪の硬さ・気温の上下・重さ・形・傾く角度がピタッと合わないと起きない現象らしい。
「和歌山は暖かい」とみんな言うけど、それはウソ。ほぼ東北な地域もある、それがココ、我が家の地域。 中心市街地の高野山は観光客が来るし大型バスも通るから雪が降ってもある程度対応してるけど、私の住んでる地域は過疎地、限界集落なのでまぁイロイロ後…
人生初の一番大きな「ため糞場」を発見。というか薬草を探していたら知らずに「ウンチたっぷりの場所」を踏んだ・・・。 真冬だからなのか、あんまり臭く無いのか分からないけれど、新鮮なフンもあった割には、立った状態での自分の鼻では匂いは無し。地面近…
一時期の昆虫食ブームとは関係なく、2013年から昆虫食には関わっていて、地域資源としての昆虫の可能性と伝統的な日本の昆虫食文化を知ってもらうべく、日本初の「昆虫発酵調味料の開発・醸造・販売」（今は製造中止）や主に「自然の虫を採って食べるイベン…
もらい風呂とは、 自分の家に風呂が無い、または沸かせない事情がある人が、近所や親戚の家（個人の家）の風呂を使わせてもらうこと 文化としては主に地方で、 江戸後期〜1970年代前後（昭和30年頃）まで、かなり長い間行われていました。 ウチの場合は、 ・…
「食の民俗学」について勉強し始めてから、(近所であったらいいなと)探し続けていた植物の一つを発見。それは シャシャンボ（小小ん坊）という名前からして可愛いヤツ。 近くはないけど、薬草採集に行く山に生えていた！４メートルくらいの大木だー。 いつも…
今回の主役は「トクサ」 直立した棒のような茎が特徴で、お庭に植えている人も居られるかなと思います。見た目は全然美味しそうではないし、以前は自分にとっては庭に生えてるただの棒扱いでしたが、最近漆芸をし始めたので使っています。 今回、トクサは年…
現在一か月くらいかけての作業中。冬の間に、カラスウリの根を掘り起こして、「デンプン」の取り出し作業。 皆さん、カラスウリの実は秋になったら見たことあると思うのですが、根は見たことありますか？写真のような感じで小さめのサツマイモみたいな感じ。…
今住んでいる場所が標高の高い山の中なので平野部よりも気温が低く、ただでさえ新暦で行う今の七草粥の日(1/7)には積雪があったりそもそも生えている植物が少なかったりと、定番の七種（セリ・ナズナ・ハハコグサ・ハコベ・コオニタビラコ・カブ・ダイコン）…
2025年12月より、以下の10種類の体験プログラムの通年販売を開始しました。 作った本人が言うのもなんですが、他では体験できない内容になっておりますｖ 一般受けはしない分、学びたい方にはお役に立てると思うので、周りに興味ありそうな方居たらぜひシェ…
