8/22の魚醤作りワークショップで、参加者の皆さまにより魚醤を好きになってもらうべく、男二人で魚醤を使った試作品作り～。 写真の日付の通りに、朝の5時から夕方まで魚醤と魚にひたすら向き合う時間でした。 魚醤、美味しい( 〃▽〃) ちなみに魚のさばけな…