フレッシュ~なアナグマ肉を手に入れました。既にたっぷり脂肪が付いていて、美味しそうなので、イベントへの差し入れにします。 そのまま煮込んでも美味しいダシが出るのですが、せっかくなので当日調理する手が足りていたら魚醤仕込みタヌキ汁にでもしよう…
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