もうちょっとしたらツバキ油の自家搾油を行う予定ですが、その前にカヤの実からカヤの実油を搾油しようと思って2時間半かけてやっとバケツ一杯の実を採集。
カヤの実はアクが非常に強いので、アク抜きしないと使えません。
そのためにはアク抜き用の灰汁が必要。
その灰汁のために灰が必要なので、まずは伐採してあった庭木を燃やして灰を作るところから・・・。
カヤの実油作りも時間がかかりますね(･ัω･ั)
※参考
食用ツバキ油 100ml 3500円前後
カヤの実油 100ml 3000円前後
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