いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

【生八ツ橋をパワーアップさせてみた】

採集したニッキの根を薬研ですり潰して、ノーマルな生八ツ橋(ニッキ味)にさらにパウダーをONしてみました。

f:id:inakadss:20220616215316j:image f:id:inakadss:20220616215513j:image

香り豊かな、かなり爽やかな生八ツ橋になりました(・∀・)f:id:inakadss:20220616215530j:image
美味しい。
紅茶に入れても美味しそう。

※ふるうのが面倒だったので粉が粗いです😅

#生八ツ橋 #おたべ #ニッキ #桂皮 #薬木