美味しかったので記事にしました。
農家のおばあちゃん、こんなおいしい料理にもかかわらず、
「こんな粗末な料理を人様に見せるなんて」と言われていましたが、
美味しくて、捨てるところも使ったサステナブルで、家庭で作り続けてきたすばらしい料理だと思います。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/d6c410b712779521baa45bb3c03a34e2332c2951
#Yahooニュース #田舎ならではの料理 #もったいない料理 #獅子唐 #ししとう #唐辛子 #幻の料理
