生クリームに追いやられた昭和の味「バタークリームケーキ」。それは私の大好物💓。
和歌山の近所では常に販売している店がないので、旅先で見かけたら食べているのですが、高知はスゴイ。
高知駅前のめっちゃ狭い範囲にバタークリームケーキを常時販売してるお店がいっぱい残っている！！
さすが高知！
というわけで旅の途中で3店舗（バタークリームケーキ計4点、うち一つはタヌキケーキ型）を買って実食。
車で15分くらいの距離の間に3店舗もありました。
※まだまだ売っているお店はありますが、旅のスケジュールの都合上3店舗が限界でした。
バタークリームを存分に堪能できました。
あと、たぬきケーキもあってビックリ。こちらも美味しかったです。
さすがに一回で4個もバタークリームケーキを食べたので、この後夕ご飯食べられませんでしたが、観光地で観光客向け料理食べるよりも、「変わらない昭和の味」を食べたかったのでこれはこれでヨシ。
大都市圏にいけば常時販売あるかもしれないけれど地方では絶滅寸前なわけで、それがたくさん残っている高知市はバタークリームケーキを地域資源と捉えて『昭和レトロ遺産』とかの切り口でPRしたらいいと思う。
むしろ個人的にはSNS映えを追求するお店よりも、変わらないことを信念にしてるお店にはこれからもずっと残っていってほしい。
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