2019-09-09 【手作りマスタード熟成中】 野生のカラシナから種をとってきて、イチからマスタードを手作りしてみた。 仕込んですぐは食べずに、酸味や辛味を時間かけて出すらしい。ただいま熟成中♪ たのしみ~