海外のハーブばかり注目されて、身近な日本のハーブ(薬草)がぞんざいに扱われているのが大変もったいないので、日本の薬草について勉強し、野山に入って採集調査なども行い、世界遺産の高野山麓を中心として和歌山北部エリアでほぼ自家採集した薬草のPR 及び…

大変遅くなってしまいましたがご報告。野食倶楽部第15回―そうだ、何でも食べよう。海のいきもの編― を行いました。当企画はいなかにいる身近な生き物を自ら採って、楽しみながらみんなで調理して食べてもらいます。 その時期限定のもので、一般のスーパーに…

和歌山県岩出市にある上岩出神社と協力して、神社を盛り上げるためのお祭りイベントを実行委員会形式で他の皆様と一緒に企画運営しましたー。 協賛及び来訪頂いた皆さまありがとうございました。お陰さまで昨年の3倍以上にあたる500人もの参加者が！ 宮司さ…

大阪のカフェをお借りして薬草茶を飲み比べて知って頂くイベントを実施してきました！世の中、西洋ハーブばっかり取り上げられて日本の薬草(和漢薬・和ハーブ)がなかなか日の目を浴びないので、良さを知ってもらおうと開催。 全部で61種類の薬草サンプル(全…