いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

【美味しい枝:ケンポナシ】

 

写真をご覧ください。

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「枝」に見えるでしょう。
その通り手触りは完全に枝です!
でも、甘くてジューシーで美味しい枝(正式名称は果柄カヘイ)なんです!
味は梨に似てます。渋が抜けていないものはちょっと渋みも。
和歌山には生えて無いんじゃないかと専門家に言われましたが、実をつけるちょうどよい樹齢のケンポナシを見つけましたヽ(*´∀`)ノf:id:inakadss:20191206114710j:image

薬効:高血圧、利尿、二日酔い

#薬草 #美味しい #いなか暮らし #自然を頂く #地域資源 #ケンポナシ #山の果実 #スーパーには売っていない