いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

2021-12-28から1日間の記事一覧

【ザザムシ採って食べました〜】

紀の川の支流「丹生川」上流でガサガサして、東大阪大学短期大学部の松井先生と一緒にザザムシを採って食べました。 ※ザザムシとは川の石の裏に巣を作ってる水生昆虫の幼虫の総称。食用可(冬が旬)。甲殻類アレルギーの方は食べられない場合があります。 捕り…