私の住んでいる和歌山県の北部、紀の川沿いは柿の一大産地です。
なので、この時期たくさん柿をいただきます（ありがたいです）
と、せっかく柿を頂いたので、かき氷にしてみました。
牛乳と砂糖と混ぜて冷凍庫に入れただけです。
できました！「柿氷！」
セルフなので自分でスプーンでかいて食べますｖ
自分で食べたい量だけ削れるので頭痛しないし、砂糖控え目なので優しい甘さで美味しい
最近の人は柿を食べなくなった、とよく聞くのですが、柿は「医者イラズ」と呼ばれるくらい健康にも良い食べ物なので、懲りずにお食べ下さいませ。
