“Organic Kitchen おんなめし29”さんと共同でイベント化しました。
ハッサクをメインにポン酢を作ってお持ち帰りして頂きます。
募集期間が短いので、お申込はお早めに～
詳細
ーーー料理人が教える、ハッサクを使ってMYポン酢づくり！ーーー
【内容】特別栽培の安心・安全なハッサクと選び抜かれた副材料を使った、体が喜ぶポン酢づくりワークショップ
講師：Organic Kitchen おんなめし29オーナー料理人 松田千惠美
【日時】4/14(土) 13時～16時半ごろ
【集合場所】Organic Kitchen おんなめし29（和歌山市南雑賀町11番地）
※和歌山駅西口から徒歩10分
※駐車場は無いのでお車の方は付近のパーキングをご利用下さい。
【参加費】お一人3500円
（手づくりポン酢500ml持ち帰り分、色々な調味料として使えるお土産も、１ドリンク付、豆知識講座、保険料など）
【定員】 15名
【参加者準備物】汚れても良い格好、エプロン、包丁、手ふきタオル
【お問合せ・お申込】いなか伝承社 田中 inakadss@gmail.com
※保険手続きの都合上、参加者全員分の氏名、住所、電話番号を記載お願いいたします。
※携帯アドレスからのメールには返信してもエラーで届かない場合が多いので、なるべくパソコンアドレスから連絡お願いします。
※キャンセルは4/11までにお願いします。厳選した材料を事前購入しているので、以降のキャンセルはキャンセル料が発生致します。
【松田千惠美氏 プロフィール】
和歌山市加太生まれ
料理歴は25年以上
近鉄百貨店地下食料品売り場ディスプレイ・ティクアウト考案
飲食店メニュー及び監修
自宅料理教室講師
固定種・在来種・エアルーム野菜推進家
オーナーシェフ
【その他】
・各自包丁を使用して頂きます(保険加入します)
共催 Organic Kitchen おんなめし29、いなか伝承社
