色々ユニークなものを発酵させていたらワイナリーさんと繋がりましたv
その相談案件です。
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まだまだ小さなワイナリーで、
現在行っている国産ワイン事業でのブドウの安定供給のため、
生産者の方を継続的に探しています。
◆ワイン専用品種だけでなく、生食兼用ブドウ農家さんも含めて探しています
◆1生産者あたり最低1トン以上の生産量希望
◆栽培地は日本全国が対象
◆現在の調達分は購入ベース(将来的には、契約栽培へ)
作り手さん居られましたら、良ければ一度ご連絡ください。
一緒に美味しいワインを作っていければと思っています。
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