いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

【ワイン用ブドウ農家さん、探しています!日本全国】

 

色々ユニークなものを発酵させていたらワイナリーさんと繋がりましたv
その相談案件です。

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まだまだ小さなワイナリーで、
現在行っている国産ワイン事業でのブドウの安定供給のため、
生産者の方を継続的に探しています。

◆ワイン専用品種だけでなく、生食兼用ブドウ農家さんも含めて探しています
◆1生産者あたり最低1トン以上の生産量希望
◆栽培地は日本全国が対象
◆現在の調達分は購入ベース(将来的には、契約栽培へ)

作り手さん居られましたら、良ければ一度ご連絡ください。
一緒に美味しいワインを作っていければと思っています。f:id:inakadss:20201112145203j:image

#ワイン #ワイナリー #醸造 #発酵 #ブドウ #葡萄 #農家 #いなか伝承社