【これまでに無い昆虫食イベントするよ～＠和歌山県高野町】

キーワードは、『昆虫食×昼も夜も×廃校×援農』。高野町の山村を舞台に、みんなで採って、みんなで調理して食べるイベントを行います。 (採るだけ・見るだけの人も参加OK)

限界集落のじーちゃんばーちゃんの役にも立つ、ちょっとした社会貢献ありの昆虫食イベントに仕立てました。（詳細は下部）

ーーーーーーーーーイベント詳細ーーーーーーーーーー

野食倶楽部第12、13、14回　―そうだ、何でも食べよう。昆虫食メイン編―

キーワードは、『昆虫食×昼も夜も×廃校×援農』です。高野町の山村を舞台に、みんなで採って、みんなで調理して食べるイベントを行います。 (採るだけ・見るだけの人も参加OK)

■イベントとしての特徴
・昼も夜も広範囲の別々の虫を狙って食べる昆虫食イベントはたぶん日本初。昼は山・里・川・田畑を歩き回って探し、夜は灯火で採るので採れる種類が異なります。
・廃校の学校の電気をともし、夜はそれをライトトラップとして虫を集めます。
・昆虫食と援農活動を組合わせて地域にも貢献します。具体的には高齢化している地域の方の畑の害虫駆除をみんなで行い、駆除した虫を後で食べます。当日蜂の巣やマムシもいれば駆除します(危険度の高いものは代表の田中がやります)。

【目的】
「これは食べもの！」「これは食べものじゃない！」
その判断基準は誰が決めたの？　
本当に食べられないの？　
（ということで、食べられるかどうかを探るのが楽しいので、味は二の次になる場合があります）

【食材】当日にみんなで捕まえた小動物・昆虫・野草・木の実など、毒のあるもの以外なんでも。
※事前調査はしないので種類の少ない場合もあります。その時期にいる生物を捕まえて食べるのが野食倶楽部のモットーなのでご了承くださいませ。

【日時】第 12 回：7/21～22、
　　　　第 13 回：8/18～19、
　　　　第 14 回：9/15～16
初日の14 時～真夜中まで。泊まる方は 翌日10 時前ごろ終了。雨天中止 。各回の初日がメインで日帰りと宿泊のどちらかを選べます。

【集合場所】旧筒香小学校(和歌山県伊都郡高野町中筒香 244) 。お手数ですが、本当に山奥に在りますので、GoogleMapで事前に調べてからお越し頂いた方が無難です。カーナビには表示されないかもしれません。

■採集のおおざっぱな予定（臨機応変に内容は変わります）
＜第一部＞
14時～18時→川の生き物採集。里・草むら・田畑で駆除兼採集。山のルート確認も兼ねて山の生き物採集。
18時～20時くらい、とりあえず採った生物で晩御飯をみんなで作って食べる。
＜第二部＞
20時くらい～23時くらい　　夜の昆虫採集（廃校の電気をともして灯火採集＋夜の周辺で採集）
23時くらい～2時くらい？。採った生物で夜食づくり、実食。
・日帰り参加者はここで解散
・翌日帰りの参加者は宿泊へ。朝も虫採り。それが朝食になります。朝食後、解散。

【参加費】
第 12 回(7月)が、一人 2000 円（保険料込み）。第 13(8月),14 回(9月)は 2500 円（保険料込み） 。採るだけ・見るだけの人も同額。
※宿泊費は別なので、ご希望の方は要連絡、今回用に超特別価格でご用意しています。寝袋持参の方は超超特別価格になります。
※参加費の一部を現地の廃校を残すための活動資金として使わせていただきます。

【参加定員】20名くらい。親子参加は人数上限あり、先着。

【対象】生き物が採れる年齢以上の方。ただしお子様は保護者の方と一緒にお願いします。
※料理ができなくとも大丈夫です。現場で「美味しい」料理ができればそれにこしたことはありませんが、まずは食材としてどんな味なのかを調べたり・挑戦します。

【申込方法】直接メール(inakadss@gmail.com)ください。参加ボタンだけだと良く押し間違いがあるので受付完了にはなりません。

最新の情報は以下のFBイベントページにて：

昆虫食×昼も夜も×廃校×援農 ―そうだ、何でも食べよう。昆虫食メイン編―

【参加者準備物】
お昼ごはんは食べてお越し下さい。
必ず汚れても良い格好で！
長靴必須、水の中にも入ります。
長袖・長ズボン、軍手、帽子。
着替え（シャワー有ります）
タオル複数、バケツや虫かご、虫取り網、タモ網。
各自で虫刺され予防・虫刺され対策
※差し入れの生き物・植物大歓迎。
※黒っぽい格好はハチに狙われやすいです
※泊まる方は泊まる準備。

【その他】
天候不順等による中止の場合は2日前までに連絡致します。
送迎はできる場合がありますので、ご相談下さい、最寄り駅は橋本駅でそこから車で1時間ちょっと。(送迎の場合は、初日の帰りが深夜になり、電車はもうないので宿泊申込が必須となります)

【お願い】
保険手続きは行いますが、中身が中身なので、参加は自己責任でお願いします。
アレルギーのある方は事前に教えて下さい

【必要なもの】勇気と好奇心、コドモの目線

※幅広いフィールドを探索しますが、全て距離が近いのでご安心下さい。
※騒ぐのは禁止。
※時間があれば、昆虫食がどうすれば受け入れられるか？　など話をしてみたい。
※(調味料は持っていきますが)食べ物は採れた物だけの予定なので、他に食べたいものがあればご持参下さい。みんなでシェアできるものの差し入れも大歓迎。近所に買いにいける店はありません。
※集合場所兼イベント時の拠点になる廃校でシャワーが使えるので、存分に汚れて下さい。

共催：高野町地域おこし協力隊(田中)、いなか伝承社、協力：筒香寄合会

#何でも食べてみる会　#身近な生き物　#昆虫食　#食べられる野草　#薬草　#　#みんながハンター　#共同調理　#好奇心　#持込み歓迎　#和歌山　#自然

【薬草調査しました～】

薬用植物の専門家をお呼びして、高野町内で現地調査を行いました。

薬用植物の先生はおじいちゃんなのですが、「薬理学」「植物生態学」「植物生理学」「植物形態学」「植物病理学」「作物栽培学」「民俗植物学」など、幅広い学問を網羅されていて、単に専門分野の薬草についての情報があるだけでなく、
　・無毒で有用な薬草
　・無毒で美味しい野草
　・無毒で美味しくない野草
　・有毒で適量使えば有用な薬草
　・有毒で危険な薬草
　・外来種の観賞用作物
　・外来種の観賞用以外の(紛れ込んで来て増えた)植物
についても網羅的にご存知で、さらにはそれぞれの植物の根・茎・葉・花・種のうちどこに成分が多くて、いつ採取すればベストで、どう乾燥させれば良いかなど、どの方向から質問しても的確な回答が返ってくるスゴイ先生でした。（今の大学の研究室内がメインの薬学の先生だとこうはならない。）

身近な山の中・里の中にも、薬草になる植物はたくさんあって、資源として使える植物がたくさんあることを改めて教えて頂きました。
個人的に普段から少しずつ薬草については実践的に勉強していましたが、まだまだ全然勉強不足。でもとっても面白い分野だし、良き師匠が見つかったので、コツコツ勉強していこうと思います。

#薬草　#薬用植物　#和ハーブ　#フィールド調査　#薬学　#高野町　#地域資源の掘り起こし　#山村　#中山間地　#自然まるごと活用

【FMはしもとに出まーす】

5/30水曜の20時から、FMはしもと81.6 MHzの生放送「Interview with you!」（20:00～21:00）という番組に出演してきます。

現在地域づくりで力を入れている「和歌山県高野町 筒香地区」でイロイロと活動の場を与えて頂いている地元のおっちゃんを連れて、一緒にしゃべります。

中身はフェイスブックのイベントぺージに上げてある『廃校まるごと大掃除＆片付け』の紹介(以下のリンク)がメイン。
https://www.facebook.com/events/1018676184949645/

筒香地区出身で、現在は橋本市近辺に住まわれている方の耳に届けばいいなぁと思って仕掛けましたｖ。イベントの参加者はまだまだ募集しているから来てね～。

【昆虫食イベント3回分ざっくり告知】

ーーーー昼も夜も昆虫食 × 廃校 × 援農ーーーー

 

今年は高野町の山の中で、昆虫食イベントやります。

昼は田畑・川・山で、夜は灯火採集を行います。

 

スケジュールを開けておいて下さいませ～

全3回。7/21～22、8/18～19、9/15～16

（2日間あるのは夜が遅くなるので泊まりたい方用です。メインは初日で日帰りも、お泊りも可能）

場所：和歌山県高野町の山奥。

・先着3名まで送迎。

・昆虫を食べたくないけど、標本を作りたい方、なんとなく気になる方用の枠も数人分作る予定なので、お気軽にご相談下さい。

 

たぶん日本で初めての盛り沢山な内容になると思うのでお楽しみに～。

 

 

【みんなでミョウガ畑のお手入れ】

地道なお手伝いも行います。

地元団体で管理しているミョウガ畑のお手入れのお手伝い～。

雑草とったり、ミョウガタケを間引いたり、ワラを敷いたり・・・、土地が良いので無農薬で栽培！。

山村では70歳でも80歳でもみんな元気で、それぞれの自分の畑の手入れもしながら、こうやって協働作業もされています。写真では分りづらいと思いますが、結構な斜面デス。

#ミョウガ　#タコナ　#共同作業　#山村

【ひらすら「よく分からないお酒」を29種類飲んで調査】

古民家から出てきた「何だかよく分からないお酒」「たぶん梅酒の古酒」「古すぎて全部ラベルはがれている古酒」の全29ビンを飲んで確認。

・飲めるもの15種類（うち10種類は超美味しい古酒になってた）
・飲めないもの10種類（マズい。クサい。開けて見たら中は油だった。酢卵だった、など）
・ビンのフタが固まっちゃって開かないもの4種類

という結果になりました。

昔ながらの容器に漬け込まれていたものは、まろやか～で熟成された美味しいものになっていましたが、プラ容器のものは味が変質しているものが多かったです。

あと、梅酒が酢酸発酵した「ちょっと酸っぱいけどフルーティーな梅ワイン？」が3本あり、不思議な味でした。この3本の飲む優先順位は低いので、どこかのイベントで使おうと思います。

#果実酒　#古酒　#熟成　#梅酒　#梅ワイン　#古民家から蔵出し　#地域資源

【天体観測・星空観察ボランティア募集～】

人口が少なく、灯火も少なく、山に囲まれて周りからの光が入ってこない山村の『暗闇』が一つの資源にならないか検討しています。

つきましては、夜の暗さを活かして天体観測・星空観察に適しているかどうかを判断したいので、どなたか天体観測・星空観察好きな方居られたら現場までお越し願えないでしょうか？

現場:和歌山県伊都郡高野町内の集落。
日程:協力していただける方に合わせます(平日も可能)。
車で駅まで送迎します。
宿泊可能です。
夜中でも朝まででも付き合います。

 #暗闇も地域資源