いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

2024-01-16から1日間の記事一覧

正式告知2/3:日本初のプランクトン料理×鯨油×江戸時代の灯りを楽しむワークショップ@橋本市

イベント情報です かつてはどれも利用されていましたが、令和の今となっては日本初の組み合わせの超マニアックなイベント。 ・一般市場には出ない「食用プランクトン(ナンキョクオキアミ)」食べます! 貴重品! ・一般市場には出ない「食用の鯨油」を使いま…