ツバキ油を自分で搾りたいので、サビサビの古~い油搾り機をお掃除中。
今年の秋に使う予定。
個人的にはツバキ油100%の贅沢なかき揚げとか天ぷらと、自家製魚醤と合わせたドレッシングが食べたい一心で磨いていますが、他に何が面白いかなぁ。
一般的に市販されている加熱型ツバキ油も採れるし、超少量生産になるとは思いますが、非加熱型ツバキ油も採れると思います。
何か試したいことあったらコメントください~
食べ物系の使い方は思いつくんだけれど、美容系の方面は弱いです。
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