自団体で昆虫食の定期的なイベントやささやかな食品製造を行っていますが、関東の事業者のことはあまりよく分かっていなかったので、東京行ったついでに、昆虫食shop「TAKEO」さんにフツーに客として寄ってみました。
通販とリアル店舗での販売をされていて、輸入した昆虫食スナックが買えるようだったのですが、せっかく伺ったのでその場で仕上げてもらう「タガメサイダー」をお買い上げ。
タガメ(タイワンタガメ)の味は知っていたので、安定の美味しさ。
当団体には自ら開拓した「和歌山の自然」というフィールドはあるんだけれど、一緒に山の中まで入ってそこで虫を食べて調査してくれるような変態さんはたぶん和歌山には居ない気がするので、東京だと変わったモノ好きな人がたくさん居ていーなー。
このお店の店長さんは若い女性で、私が滞在してる短時間に来たお客さんもお一人様の若い女性でした。さすが東京、変な人いっぱい( ・∇・)
「いなか伝承社」としては日本の虫の可能性を探っているのですが、養殖するまでの体力はないので、近所で見つけた青リンゴフレーバーの虫や山椒フレーバーの虫を誰か増やしてもらえないかなぁ(*´･ω･)
めっちゃ美味しいから。
#昆虫食 #とかいといなか
