いなか伝承社(地域活性化支援)のブログ

和歌山県内各所の農山漁村のファンを作り、土地も含めた「慣習や風俗、信仰、伝説、技術や知識」の次世代への伝承を目的とする団体のブログです。  https://tsuku2.jp/inakadss 

2015-03-19から1日間の記事一覧

本州最南端近くの山村でニワトリ解体ワークショップ@色川

ニワトリ解体ワークショップ、行います。イノシシやシカはちょっとまだ怖い・・・でも狩猟や解体に興味がある、という方や山村生活に興味のある方など、ご検討ください~。 【内容】・地元の方に教わりながら、一人1羽ずつ鶏を解体し、調理もし、五感で味わ…