8/22の魚醤作りワークショップで、参加者の皆さまにより魚醤を好きになってもらうべく、男二人で魚醤を使った試作品作り～。
写真の日付の通りに、朝の5時から夕方まで魚醤と魚にひたすら向き合う時間でした。
魚醤、美味しい( 〃▽〃)
ちなみに魚のさばけない男二人だったので、朝どれ漁港直送(というか直接港に行って手配)の鮮魚だけは、現場近所の奥様に出張してもらって、おろして頂きました( ´ ▽ ` )ﾉ
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