【クラフトお屠蘇で新年お祝い】

自前で採集した日本の薬草を10種類くらい使って漬け込んだ、オリジナルお屠蘇。

もう4年くらい毎年中身変えて自作しているけれど、置いておけばおくほど美味しくなっている気がする。
（お酒は作るの好きだけれど飲む量はちょびっとだから、基本的にどんどん熟成されていく）

減らないと作る気が出ないし、でも色々仕込んでみたいし・・・悩ましい。

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